Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de maçã (descascadas e cortadas em cubo)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pacote (100g) de coco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela funda, misture bem todos os ingredientes, mas não bata.
- Despeje a massa em uma fôrma retangular untada.
- Asse em forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que a superfície esteja ligeiramente dourada.
