Ingredientes
- 1/2 kg de farinha
- 1/2 kg de açúcar
- 2 xícaras (chá) de figos passados picados
- 2 colheres (sopa) de mel de cana
- 1 colher (chá) de canela
- 3 colheres (sopa) de fermento
- 3 xícaras (chá) de água
- 250 g de manteiga
- 1 pitada de sal
- Raspa de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ponha no fogo a água, açúcar, manteiga, os figos, sal e a raspa de limão.
- Ferva durante 5 minutos.
- Depois de feito, junte o mel, o fermento e a farinha.
- Mexa bem.
- Leve ao forno em forma untada com margarina e polvilhada com farinha para assar por cerca de 1 hora.