Ingredientes
- 2 laranjas peras com casca
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 3 gemas, e 3 claras separadas
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador as laranjas com casca, o óleo de soja, e as gemas.
- Bata até fazer creme.
- Numa vasilha coloque a farinha, e o açúcar.
- Misture com o creme manualmente.
- Acrescente as claras batidas em ponto de neve e o fermento.
- Misture lentamente.
- Coloque em forma média untada e polvilhada.
- Forno 200 graus por 30 minutos.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
