Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de milho verde escorrido
- 200 ml de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento.
- Por último acrescente o fermento e bata apenas o suficiente para misturá-lo a massa.
- Coloque a mistura em uma assadeira untada com margarina e farinha, com furo no meio.
- Asse o bolo em forno preaquecido com temperatura de aproximadamente 180°C ou até que fique dourado por cima, mantendo a cremosidade no meio.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos