Ingredientes
- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 2 maçãs com casca sem sementes
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento para bolo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os 6 primeiros ingredientes.
- Passe para uma tigela e misture delicadamente a farinha peneirada, a canela em pó e o fermento.
- Coloque em forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
