Receita de Bolo de maçã

Ingredientes

• 4 maçãs verdes
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• 1 xícara (chá) de uvas passas
• 2 ovos
• 2 colheres (sobremesa) de bicarbonato de sódio
• 2 colheres (sobremesa) de canela em pó e de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Misture os ingredientes sem bater, deixando a farinha por último.
• Acrescente as maçãs descascadas e raladas.
• Asse em forno preaquecido por 40 minutos.
• Depois despeje sobre o bolo um brigadeiro mole, apenas leite condensado e achocolatado.