Ingredientes
- 5 ovos
- 1 copo de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, coloque as 5 gemas e o açúcar.
- Bata por 1 minuto e coloque o leite, a farinha de trigo e o fermento.
- Bata por mais 4 minutos.
- Leve ao forno por mais ou menos 15 minutos, retire e coloque em cima o leite condensado e coloque o merengue feito com as claras e leve por mais 10 minutos ao forno.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos