Receita de Bolo delícia da tarde

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 leite condensado MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Em uma batedeira, bata a manteiga, junte o leite condensado MOÇA em fio e continue batendo até obter uma mistura cremosa.
  • Adicione as gemas, uma por vez, batendo sempre.
  • Desligue a batedeira, junte a farinha de trigo e o fermento.
  • Incorpore delicadamente as claras batidas em neve e coloque em uma forma de bolo inglês (11 x 28 x 8 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  • Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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