Receita de Bolo do dia

Ingredientes

  • 12 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 1 cubo de caldo de bacon
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 18 salsichas aferventadas e picadas
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • Sal a gosto
  • 300g de queijo mussarela ralado para polvilhar
  • Orégano a gosto para polvilhar
  • 1 xícara (chá) de batata palha para polvilhar

Modo de preparo

  • Dilua o caldo de bacon no leite e reserve.
  • Misture a salsicha com metade da maionese, o tomate e sal.
  • Em um refratário, monte uma camada com 6 fatias de pão umedecidas com a mistura de leite.
  • Coloque a pasta de salsicha e esparrame bem.
  • Faça outra camada de pão, umedeça outra vez com a mistura de leite e passe o restante da maionese de salsicha.
  • Polvilhe com a mussarela e orégano e deixe à geladeira por 1 hora.
  • Polvilhe com a batata palha e sirva.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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