Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 400g de milho verde
- 500g de açúcar refinado
- 500g de leite integral
- 6 ovos
- 300ml de óleo
- 25g de fermento químico
- 300g de queijo mussarela
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o milho verde, óleo, ovos, leite e o açúcar.
- Bata por dois minutos.
- Adicione a farinha e o fermento e mexa manualmente.
- Coloque, em uma assadeira untada, um pouco da massa e forre com o queijo.
- Coloque o restante da massa cobrindo o queijo e leve ao forno preaquecido em 170°C.
- Asse por 40 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
