Receita de Bolo fofo de fubá com laranja

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara )chá) de fubá
• 3 colheres (sopa) de fermento em pó

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Bata no liquidificador os ovos com o açúcar.
• Acrescente o óleo, o suco de laranja, a farinha e o fubá.
• Bata bem.
• Por último coloque o fermento em pó.
• Asse em forma untada e polvilhada, em forno médio, por 30 minutos ou até ficar dourado.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 40 minutos