Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 ovos
- 1 copo de suco de laranja in natura
- 1 tablete de margarina
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve.
- Acrescente as gemas e o açúcar.
- Reserve.
- Peneire a farinha com o fermento, misture bem e adicione nas claras em neve, mexendo levemente.
- À parte, leve ao fogo o suco de laranja e a margarina.
- Quando ferver despeje na massa e mexa bem, não se preocupe, não vai empelotar.
- Coloque em forma untada sem enfarinhar.
- Leve para assar em forno preaquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
