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Receita de Bolo formigueiro de rapadura


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Por Clotilde

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de rapadura
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento químico
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

  • Bata os ovos com o açúcar e o óleo.
  • Acrescente a farinha, o fermento e a rapadura bem picadinha.
  • Junte o leite bem quente e misture bem.
  • Asse em fôrma untada com a margarina.

Rendimento: 12 porções

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