Receita de Bolo gelado com coco e chandelle

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 1 bolo pronto de coco
  • 4 chandelles de chocolate branco
  • 4 colheres (sopa) de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) de leite integral
  • 2 pacotes de coco ralado (100g cada)

Modo de preparo

  • Corte o bolo ao meio no sentido horizontal e depois corte 10 fatias na vertical para obter no total 20 pedaços.
  • Reserve.
  • Em um recipiente, misture o chandelle, o leite de coco, e o leite.
  • Passe as fatias de bolo pela mistura e em seguida pelo coco ralado.
  • Embrulhe os pedaços em papel alumínio e leve para a geladeira por cerca de 2 horas ou até que esteja gelado.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 45 minutos (+ 2 horas de geladeira)

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