Ingredientes
- 1kg de batata, descascada e cozida
- 2 cubinhos de caldo de carne
- 1 cebola pequena ralada
- 2 latas de atum desfiado
- 1 xícara (chá) de maionese temperada com limão
- 2 cenouras grandes cozidas e cortadas em rodelas
- 1 ovo cozido e picado
- 100g de azeitonas verdes picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe a batata ainda quente, pelo espremedor.
- Junte o caldo de carne e misture até dissolver bem.
- Acrescente a cebola, o atum e a maionese, mexa e misture os demais ingredientes.
- Coloque em uma forma desmontável pequena, forrada com papel alumínio.
- Leve à geladeira, por 1 hora.
- Desenforme e decore a gosto.
Rendimento:8 porções
