Ingredientes
- 1 Pão de Coco Seven Boys
- 1 lata de leite condensado
- 400ml de leite
- 200ml de leite de coco
- 100g de coco branco seco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os ingredientes da calda e separe o coco seco numa vasilha.
- Utilize as fatias de pão e organize em uma assadeira retangular de pão.
- Fure ele inteiro com um garfo, deixando um espaço de 1 dedo entre cada “garfada”.
- Regue a calda em toda superfície, principalmente nas laterais.
- Deixe o pão na geladeira por 1 dia.
- Ele precisa estar bem gelado para não quebrar.
- No outro dia, desenforme e corte em porções retangulares iguais.
- Passe cada pedaço no coco ralado e embale os pedaços no papel alumínio.
- Sirva gelado.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 120 minutos
