Receitas > Bolos > Bolo gelado de nutella

Receita de Bolo gelado de nutella


Avaliação: / Bolo gelado de nutella1 votos PiorMelhor 
Por Paloma Yakamoto

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de avelã torrada e moída
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico
  • 1 xícara (chá) de refrigerante de guaraná para regar
  • Avelãs inteiras para decorar
  • Recheio e cobertura
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de creme de chocolate e avelã tipo Nutella®

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador os ovos, o leite, o chocolate, a manteiga, o açúcar, a farinha e a avelã até homogeneizar.
  • Adicione o fermento e misture com uma colher.
  • Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  • Deixe esfriar e desenforme.
  • Para o recheio/cobertura, em uma panela, dissolva a maisena no leite, adicione o açúcar e o chocolate e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
  • Tire do fogo e deixe esfriar.
  • Bata no liquidificador com a Nutella® até obter um creme liso.
  • Corte o bolo ao meio e regue com metade do refrigerante.
  • Espalhe metade do creme e cubra com o bolo.
  • Regue novamente com o refrigerante restante e espalhe o creme restante com uma espátula.
  • Decore com avelãs e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Tempo de preparo: 60 minutos (+ 2 horas de geladeira)
Rendimento: 12 porções

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Ceia de Natal econômica
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso