Ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 500 g de açúcar
- 6 ovos
- 200 ml de leite gordo
- 125 g de manteiga
- 8 g de canela em pó
- 8 g de bicarbonato de sódio
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes num alguidar.
- Bata com a mão por cerca de 20 minutos, até que a mistura fique perfeita.
- Coloque a massa numa forma grande bem untada com manteiga.
- Leve ao forno quente por cerca de mais ou menos 50 minutos (convém verificar se está cozido).
Dica
- Alguidares são panelas de barro, parecendo bacias.
