Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 2 cubinhos de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 1/2 xícara (chá) de legumes cozidos (cenoura, chuchu, salsão, etc.)
- 1 tomate picadinho
- 1/2 pimentão vermelho picadinho
- Pontas de aspargos para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Coloque em uma forma de bolo inglês, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, por 25 minutos.
- Desenforme e sirva a seguir.
- Decore com as pontas de aspargos.
Rendimento:6 porções
