Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Recheio
- 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
- 4 bananas em rodelas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate, o leite, o óleo, os ovos e o fermento em pó em uma tigela e, com o auxílio de uma colher, misture até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma fôrma de cerca de 40x28cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- Retire, deixe esfriar e corte em círculos pequenos com um cortador.
- Para montar, disponha uma camada de bolo, uma de doce de leite, uma de rodelas de banana e termine em bolo.
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva em seguida.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
