Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos levemente batidos
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 linguiça calabresa sem pele, picada e frita
- 1 xícara (chá) de milho em conserva escorrido
- 200g de bacon picado e frito
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para enfarinhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o queijo ralado.
- Em seguida, despeje a mistura obtida em um recipiente e misture a farinha de trigo, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- Feito isso, adicione os demais ingredientes e mexa bem.
- Então, em uma forma redonda de buraco no meio de 23cm de diâmetro untada e enfarinhada, disponha a massa e leve ao forno pré aquecido a 180º, por aproximadamente, 30 minutos ou até dourar.
Rendimento:8 a 10 porções
