Ingredientes
- 2 vidros de palmito picado (600g)
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
- 1 pacote de pão de fôrma sem casca
- 3 tomates sem sementes picados
- 1 lata de milho escorrido
- 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
- Sal a gosto
- Salsa picada para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador metade do palmito com o requeijão até formar um creme.
- Reserve.
- Em um refratário médio, faça camadas de pão de fôrma, de creme de palmito, de palmito restante picado misturado com o tomate, milho e azeitona e sal até acabarem os ingredientes.
- Decore com salsa e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva gelado.
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 2 horas de geladeira)
Rendimento: 10 porções
