Ingredientes
- 1 kg de pão picado
- 1 litro de leite
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 5 ovos
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 cebola
- Salsa picada
- 3 colheres (sopa) de margarina
- Legumes e talos variados picados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amoleça o pão no leite.
- Tempere com sal e pimenta, acrescente salsinha picada, cebola ralada, margarina,legumes e talos picados, gemas e maisena.
- Misture bem.
- Por fim, acrescente claras em neve.
- Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido por cerca de 20 minutos.
