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Receita de Bolo sorvete delícia


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Por Paloma Yakamoto

Ingredientes

  • 2 pacotes de bolo pullman sabor baunilha ou coco

Recheio

  • 1 pote de sorvete de 2 litros sabor crocante

Cobertura

  • 1 pote de pasta de amendoim
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele

Modo de preparo

  • Em um refratário de 20cm de diâmetro, intercale camadas de bolo e camadas de sorvete amolecido, terminando em bolo.
  • Cubra com os ingredientes da cobertura misturados e polvilhe com o amendoim.
  • Leve ao congelador por 3 horas.

Tempo de preparo: 120 minutos (+ 3 horas de congelador)
Rendimento: 10 porções

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