Ingredientes
- 1 colher rasa (sobremesa) de fermento em pó
- 1 caixa de creme de arroz
- A mesma medida (1 caixa de creme de arroz) de açúcar
- 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
- 250 g de manteiga
- 5 ovos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as 5 gemas com a manteiga e o açúcar até o creme ficar claro.
- Depois junte o creme de arroz e o leite de coco, misture bem.
- Bata as claras em neve e junte à massa.
- Adicione o fermento misturando bem.
- Asse em forma untada e enfarinhada, em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 60 minutos