Receita de Bolo tabuleiro da baiana

Ingredientes

  • 1 colher rasa (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 caixa de creme de arroz
  • A mesma medida (1 caixa de creme de arroz) de açúcar
  • 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
  • 250 g de manteiga
  • 5 ovos

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Bata as 5 gemas com a manteiga e o açúcar até o creme ficar claro.
  • Depois junte o creme de arroz e o leite de coco, misture bem.
  • Bata as claras em neve e junte à massa.
  • Adicione o fermento misturando bem.
  • Asse em forma untada e enfarinhada, em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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