Ingredientes
- 2 latas de milho verde
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 garrafas de leite de coco (400ml)
- 2 xícara (chá) de fubá
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite de coco, a manteiga e o açúcar durante 2 minutos.
- Adicione o milho, e bata por mais 2 minutos.
- Com o liquidificador ainda ligado vá juntando o fubá aos pouco.
- Bata mais 2 minutos.
- Unte uma forma de tamanho médio com manteiga e farinha.
- Despeje a mistura e leve para assar.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
