Ingredientes
- 4 ovos
- 6 copos de 200ml de açúcar
- 1 copo de 200ml de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1½ copo de 200ml de água
- 2 copos de 200ml de água fervendo
- 3 cenouras
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte na batedeira 4 ovos e 1 copo de açúcar e comece a bater.
- Adicione o restante do açúcar pausadamente enquanto bate a massa.
- Em seguida, adicione 2 colheres de fermento em pó.
- Comece a adicionar a farinha de trigo e vá alterando 1 copo de farinha e um pouco de óleo ate completar os 6 copos de farinha e 1 ½ de óleo.
- Separe a massa em 2 partes
- Bata no liquidificador as cenouras com 1 copo de água fervendo.
- Peneire o liquido depois de batido e acrescente o suco de cenoura ainda quente na metade da massa separada.
- Bata ate que tudo se misture e reserve a massa.
- Ferva outro copo de água e acrescente na outra metade da massa.
- Nessa metade, acrescente também 1 copo de 200ml de chocolate em pó.
- Divida a massa nas formas, de acordo com as instruções que acompanha o seu conjunto 3 formas para bolo xadrez.
Fonte: Comunidade Culinária-receitas.
