Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de milho escorrido
- 1/2 xícara (chá) de milharina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 ovos
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 2 vidros de leite de vaca (400ml)
- 1 pacote de 50 g de coco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador até ficar bem grossa e sem cheiro de ovo.
- Unte a forma com manteiga e trigo.
- Despeje tudo na forma.
- Asse em forno médio, preaquecido, até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
