Ingredientes
- 8 bananas nanicas bem maduras
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 200g de margarina
- 1 pote de doce de leite (200g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as bananas ao meio no sentido horizontal.
- Em uma tigela, misture a farinha, a aveia, o açúcar e a margarina até formar uma farofa bem úmida.
- Em uma forma com 22cm de diâmetro e aro removível, coloque uma camada de farofa.
- Por cima, distribua a banana e espalhe o doce de leite em colheradas.
- Coloque o restante da farofa e asse em forno preaquecido a 200º, durante 35 minutos ou até dourar bem.
- Deixe esfriar e desenforme.
Rendimento: 10 porções