Ingredientes
- 5 espigas de milho
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com o auxílio de uma faca, retire os grãos de milho das espigas.
- Coloque no liquidificador e junte os outros ingredientes.
- Bata até ficar homogêneo e coloque em forminhas individuais untadas e enfarinhadas.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos