Receita de Muffins de farelo e cenoura

Muffins de farelo e cenoura
Foto: elenashashkina/Freepik

Ingredientes

  • 3 cenouras pequenas raladas no ralo grosso
  • 1 ovo
  • ¾ xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 xícara(chá) de farelo de trigo
  • 1 maçã média picada
  • 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de adoçante granular

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Reparta em 12 forminhas de empada e coloque no forno aquecido por 40 minutos.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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