Ingredientes
- 1 peça de alcatra
- Sal grosso
- Creme de leite
- Curry
- Tempero pronto
- Mostarda
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Salpique sal grosso por toda a peça e leve para a churrasqueira.
- Asse a peça no espeto e retire pedaços assados aos poucos.
- Prepare o molho misturando o creme de leite com um pouco de curry e mostarda junto com o tempero pronto na quantidade que desejar.
- Verifique o sal e cubra as fatias de carne.
