Ingredientes
- 500 g de carne moída
- 300 g de queijo (a seu gosto)
- Tempero a gosto (sal, alho, pimenta-do-reino)
- Farinha de trigo
- Azeite de oliva
- Orégano
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a carne moída e reserve por 20 minutos corte o queijo em cubos.
- Após o tempo estimado faça as almôndegas, coloque 1 cubo de queijo em cada uma.
- Empane com a farinha de trigo e frite no óleo bem quente.
- Em uma travessa espalhe azeite e alho picado, em seguida coloque as almôndegas na forma e cubra de maneira aleatória com queijo, orégano e azeite de oliva.
- Em um forno preaquecido por 10 minutos deixe aquecer por 15 minutos em forno baixo.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
