Ingredientes
- 3 asado de tira
- 2 xícaras (chá) de salada de batatas
Marinada
- 500 ml de shoyu
- 250 g de açúcar mascavo
- 1 limão thaiti cortado ao meio
- 2 colheres (sopa) de gengibre picado
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes da marinada na panela, deixe ferver, retire do fogo e deixe esfriar.
- Coloque a carne na marinada e deixe descansar por 15 minutos.
- Grelhe a carne por 2 minutos de cada lado.
- Retire e sirva com salada de batata.
Rende: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos para marinar mais 15 minutos
Nível: Iniciante