Ingredientes
- 10 fatias de bacon
- 2kg de maminha em peça
- 4 cebolas em rodelas grossas
- 1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
- 1 1/2 xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Forre uma panela de pressão com o bacon.
- Por cima, coloque a maminha e cubra com a cebola.
- Dissolva o pó para creme de cebola na água e regue a carne.
- Tampe a panela e leve ao fogo baixo por 25 minutos, após começar a chiar.
- Retire do fogo, deixe sair a pressão naturalmente e transfira a carne para uma travessa.
- Corte em fatias, descarte o bacon e regue com o molho que se formou na panela.
Rendimento:8 porções
