Ingredientes
- 6 bifes de alcatra, coxão mole ou contrafilé
- 2 colheres (sopa) de maionese com limão
- 3 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Sal e alho a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os bifes e passe na maionese e depois na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente.
- Escorra bem em papel toalha.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
