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Bife à milanesa para lanches


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 12 bifes pequenos.
  • 150 g de mussarela.
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.
  • 4 tomates.
  • 1 colher (café) de orégano.

Modo de preparo

  • Prepare, à milanesa, os bifes bem pequenos.
  • Junte dois a dois, colocando entre eles uma fatia de mossarela.
  • Prenda-os com palito ou fio de linha.
  • Arrume-os em uma assadeira e coloque sobre cada um deles, rodelas de tomates, queijo parmesão ralado e um pouco de orégano.
  • Leve-os ao forno para que a mussarela derreta.
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