Ingredientes
- 4 bifes de alcatra
- 2 colheres (sopa) de tempero em pó para carnes
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 5 dentes de alho picados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a carne com o tempero em pó.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça metade do óleo, em fogo alto, e doure os bifes dos dois lados.
- Reserve aquecido.
- Na mesma frigideira, aqueça o óleo restante e frite o alho até começar a dourar.
- Retire com uma escumadeira e polvilhe sobre a carne reservada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
