Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de proteína de soja hidratada
- 3 ovos
- 8 azeitonas picadas
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Óleo de soja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes.
- Em uma frigideira untada coloque algumas colheradas de massa, cuidando para que os bifes não grudem uns nos outros, ou faça um de cada vez.
- Quando estiverem fritos de um lado, vire-os para fritarem do outro lado.
- Sirva em seguida.