Ingredientes
- Sal a grosso a gosto
- 1 bife de tira de 600g
- 100ml de azeite
- 2 cebolas médias
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o sal grosso no liquidificador para deixá-lo mais fino.
- Pincele a carne com azeite, acerte o sal e coloque-o na grelha com a cebola cortada ao meio.
- Asse a carne e a cebola por 20 minutos, ou até o ponto desejado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 45 minutos