Receita de Bife de tira com cebola

Ingredientes

  • Sal a grosso a gosto
  • 1 bife de tira de 600g
  • 100ml de azeite
  • 2 cebolas médias

Modo de preparo

  • Bata o sal grosso no liquidificador para deixá-lo mais fino.
  • Pincele a carne com azeite, acerte o sal e coloque-o na grelha com a cebola cortada ao meio.
  • Asse a carne e a cebola por 20 minutos, ou até o ponto desejado.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Dificuldade: Fácil

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