Receitas > Carnes > Bife rolê suíno

Receita de Bife rolê suíno


Avaliação: / Bife rolê suíno1 votos PiorMelhor 
Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 1 kg de bifes grandes de lombo
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 cebola grande cortada em fatias
  • 1 berinjela cortada em fatias finas
  • 1 abobrinha cortada em fatias finas
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 lata de molho
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo


  • Tempere os bifes com o sal, a pimenta e o sumo de limão.
  • Reserve.
  • Sobre cada bife, coloque fatias de cebola, berinjela e abobrinha.
  • Enrole e prenda com um palito.
  • Em uma panela, aqueça o azeite e doure os bifes dos dois lados.
  • Acrescente o molho de tomate, a água e deixe cozinhar por 20 minutos.
Dica
  • Você pode colocar os bifes em um refratário, espalhar o molho, cobrir com mussarela e levar ao forno para gratinar.
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por e-mail

Receba gratuitamente nossos últimos destaques

© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso