Ingredientes
- 8 bistecas bovinas
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 1 pimentão vermelho em tiras
- 1 pimentão amarelo em tiras
- 1 pimentão verde em tiras
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere as bistecas com o alho, sal e pimenta.
- Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça metade do azeite e frite as bistecas até dourarem.
- Retire e transfira para uma travessa.
- Volte a panela ao fogo médio com o azeite restante e refogue os pimentões até dourarem.
- Espalhe em volta das bistecas e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
