Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 6 bistecas de boi sem osso
- 3 dentes de alho amassados
- 6 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 colher (chá) de orégano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure as bistecas dos dois lados.
- Retire as bistecas, abaixe o fogo, doure o alho, acrescente o tomate, o orégano e tempere com sal e pimenta.
- Deixe cozinhar por 10 minutos e leve as bistecas novamente à frigideira.
- Retire, coloque em uma travessa e sirva com arroz branco.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Dificuldade: Fácil