Ingredientes
- 1kg de linguiça calabresa defumada fatiada
- 2 colheres (chá) de pimenta do reino
- 1 lata de cerveja clara
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 cebolas fatiadas
- Gomos de limão para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a calabresa com a pimenta e a cerveja e deixe descansar por 20 minutos.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio, doure a calabresa, aos poucos, mexendo de vez em quando.
- Retire e frite a cebola no mesmo óleo até dourar.
- Sirva sobre a linguiça acompanhada e limão.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
