Receita de Carne com mandioquinha

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1kg de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho socado
  • 3 mandioquinhas em rodelas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o azeite e a carne.
  • Leve ao fogo por 10 minutos, mexendo sempre, até que a carne cozinhar.
  • Junte os demais ingredientes de vez em quando, por 10 minutos ou até amaciar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

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