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Receita de Carne de soja


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 500 g de carne de soja
  • 1 molho de hortelã batidinho (sem os talos)
  • ½ molho de cheiro verde
  • 4 colheres (sopa) de molho à campanha
  • ½ colher (sopa) de orégano
  • 1 colher (sopa) de alho moído ou em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de caldo de galinha granulado (foundor galinha)

Modo de preparo

  • Coloque a carne de soja de molho em uma bacia com um pouco de água.
  • Depois de 15 minutos, escorra e deixe secar um pouco.
  • Leve uma panela e ao fogo com o azeite e o alho e deixe dourar.
  • Acrescente a carne de soja já seca.
  • Depois misture todos os outros ingredientes.
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