Ingredientes
- 1 kg de carne de sol
- Margarina
- 1/2 kg de macaxeira cozida
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Abra a carne e coloque para dessalgar, na panela com água.
- Leve ao fogo, não deixe ferver.
- Escorra e aqueça uma frigideira com um pouco de margarina, passando a carne por parte até dourar.
- Sirva com a macaxeira.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
