Ingredientes
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 400g de carne cortada em cubos
- 1/2 repolho cortado em tiras finas
- Sal, pimenta do reino e coentro picado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o alho no óleo aquecido.
- Junte os cubos de carne e deixe dourar bem.
- Retire-os da panela e mantenha-os aquecidos.
- Na mesma panela, coloque o repolho e mexa por um minuto.
- Devolva a carne à panela e tempere com sal e pimenta.
- Polvilhe com o coentro e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
Calorias: 239 por porção
