Ingredientes
- 350g de acém picado
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de tomate picado
- Pimentão picado 1 xícara (chá)
- 6 xícaras (chá) de casca de melancia picada (parte branca)
- Talos diversos picados
- 1 xícara (chá) de cenoura picada
- 1 xícara (chá) de caldo de carne
- 6 xícaras (chá) de água
- 1 Folha de louro
- Colorau a gosto
- Molho de pimenta a gosto
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola no óleo até dourar.
- Acrescente a carne picada e frite mais um pouco, mexendo sempre.
- Junte os outros ingredientes e cozinhe até os legumes ficarem macios.
