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Receita de Carne moída com pequi


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • ½ Kg de carne moída
  • 2 dúzias de pequis
  • Cebola, pimenta do reino, sal e alho socados, a gosto

Modo de preparo

  • Refogue a carne com os temperos e o pequi por 20 minutos, mexendo sempre.
  • Acrescente três copos de água.
  • Deixe ferver até cozinhar os pequis.
Rendimento: 5 porções
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